Katalog vín

Klasik

Výroba vína je naše srdeční záležitost. Nevyrábíme žádné „voňavky a rychlokvašky“. Necháváme plně vyniknut odrůdovému charakteru vín a dopřáváme jim potřebný čas k přirozenému zrání. Téměř všechna vína necháváme minimálně do jara ležet na kvasničných kalech, které jim dodají ...

Více

Rezerva/Alternative

Do naší nejvyšší řady vín vybíráme jen ta nejkvalitnější vína z každého ročníku. Při jejich výrobě se necháváme inspirovat tradičními výrobními postupy, které stojí na přirozeném zpracování a souladu s přírodou. Zároveň však nasloucháme vnitřnímu hlasu, který udává náš osobitý směr.

Více

Vejce

Na naše vína z betonového vejce jsme velmi hrdí. Přinesli jsme vám je mezi prvními vinaři v zemi. Na vejci nás ohromil jeho tvar, který spontánně pracuje s vínem, promíchává ho a dovoluje mu, aby do vína pronikalo malé množství kyslíku. Další předností, která rozhodla o tom, že vejce ...

Více

MéRose

Při výrobě vín Mérose jsme mysleli na horké letní dny a večery, pro které je svěží růžové víno ideální. Tato řada vín je vyrobena ze stejných bobulí, jako je náš milovaný Merlot Rezerva. A přestože odrůda Merlot není pro výrobu růžových vín zcela běžná, je pro ni mimořádně vhodná.

Více

Poznejte naše vinařství